«Выявлены нарушения в организации качественного питания детей»

Прокуратурой Усть-Абаканского района проведена проверка организации питания детей, которая показала, что образовательными учреждениями Усть-Абаканского района и г. Сорска допускаются нарушения условий хранения продуктов питания, выразившихся в несоблюдении температурного режима, установленного их производителем. В ряде случаев в помещениях пищеблока установлено наличие трещин на стенах, потолках, деформированной посуды со сколами, отсутствие необходимого оборудования для приготовления пищи. Ненадлежащим образом осуществлялся контроль качества готовой продукции, суточные пробы отбирались не в полном объеме.

Устранение выявленных нарушений потребовано от 12 образовательных организаций во внесенных представлениях, которые рассмотрены с принятием мер к их устранению. В отношении двоих руководителей школы и детского сада возбуждено 2 дела об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, которые Управлением Роспотребнадзора по РХ привлечены к административной ответственности с назначением наказаний в виде предупреждения и административного штрафа. Фактическое устранение нарушений находится на контроле прокуратуры района.

Старший помощник прокурора района

Е.А. Торокова